米粉是孩子最常見的輔食之一,有些媽媽的母乳分泌不足或者在斷奶的時候會給寶寶添加米粉,市面上的米粉種類非常多,其實還可以在家自己做的,媽媽們趕緊學起來!步驟一:準備米除了糯米外(糯米難消化,不適合寶寶食用),市場上的其他米都可以。
把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外層都有一種營養成分。
洗后便被破壞掉了。
步驟二:準備輔料在米粉里除了米外,我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養,比如:補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子。
這些都可以磨成粉末,放在米粉里。
步驟三:炒后磨成粉末我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘,倒出;再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后,關火。
把米倒入鍋中攪拌均,帶冷卻后把粉末拿去研磨。
各位家長注意,嬰兒米粉的粉末要最少磨三次,因為磨的次數越多越細膩,越有利于寶寶的使食用。
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2022-07-22
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